2018-11-16 ごはん 冷凍の鰆を解凍してクッキングシートを敷いたフライパンで焼く。弱火でじっくりやいて醤油をたらす。醤油の香ばしい匂いがしてきたらできあがり。付け合わせの野菜も一緒に焼くと手間が省けるが余分の水があまり出ないものがいい。シイタケとか。今日はさやいんげん。