土地のお菓子

「そば粉をこねて薄ーく伸ばすでしょ？これを包丁で切るとお蕎麦だけど。」

「どうするの？」

「甘みそを薄く全面に塗って端からこうくるくるって巻いていくわけ。」

「切ったら渦巻き模様になるね。」

「切るのは蒸してからね。」

「蒸すときの匂いはそばだな。」

「はい、これで切ってならべると”ぬとりだてこ”のできあがり。」

「ちょ、ちょっと待ってよ。ヌトリダテコってテコ川にできた島のことなんじゃないの？」

「え？だれがそんなこと言ったの？」

「？？」